Le festività natalizie sono un periodo magico durante il quale trascorrere del tempo insieme a familiari ed amici, vieni a passarle a Ristorante Bellosguardo, sulle colline di Vinci. Scopri il nostro programma, con gli eventi e le aperture straordinarie durante il periodo natalizio!
Lunedì 25 Dicembre
PRANZO DI NATALE
IL MENU
Amuse-bouche
Polpetta di bollito in bagnetto verde
Antipasto
Soffice al porro con spalla di Cinta Senese stufata al ginepro e fonduta di pecorino
Primi piatti
Passatelli al Parmigiano Reggiano 30 mesi profumati al limone in brodo ricco
Cestino di biete con cuore di crèpe e funghi porcini su ragù bianco di vitello
Secondo piatto
Filetto di manzo 57° con il suo fondo al Marsala e dauphinoise di patate al gratìn
Dessert
Zabaione delle feste con cuore di crema al pistacchio e Crouton di panettone Milano
65 € a persona
Possibilità di aggiungere Acqua, Vino Az. Vinicola Bellosguardo, caffè
5 € a persona
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Domenica 31 Dicembre
CENONE DI CAPODANNO
IL MENU
In finger food
Cotechino in pastella con crema di lenticchie
Cocktail di gamberi
Tartare di salmone all’aneto
Antipasto
Crocchetta di baccalà, crema di zucca mantovana, prugne confìt e caviale asetra
Primi piatti
Risotto gamberi ed agrumi con Jamon iberico di Bellota e fiori edibili
– Maccheroncini Senatore Cappelli con sugo di faraona e tartufo nero
Secondo piatto
Filetto di vitello da latte con il suo fondo al marsala, cardoncello, porro fondente e pralina di foie gràs e nocciole
Dessert
Red Passion: semisfera di cioccolato 75%, cremoso al lampone, crumble ai frutti rossi
115 € a persona
inclusi vino azienda vinicola Bellosguardo (1 bottiglia ogni 4 persone), acqua (1bottiglia ogni 2 persone) e Caffè
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APERTURE STRAORDINARIE
Martedì 26 Dicembre
Aperti a cena
Serata GLANCE con Diamante DJ
Domenica 31 Dicembre
Aperti a cena · Menu di Capodanno
Lunedì 1 Gennaio
Aperti a pranzo · Menu a La Carte
Scopri il nostro Menu a La Carte!
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NOVITA’ ED EVENTI SPECIALI
IL CARRELLO DEL GRAN BOLLITO
Apprezzatissimo durante le festività, il gran bollito di Bellosguardo è un’esperienza culinaria fatta di sapori autentici, carni di ottima qualità accompagnate da gustose salse e contorni. Sempre disponibile.
GLANCE, IL MARTEDI’
Per tutto il mese di dicembre, torna Glance a Bellosguardo, in versione invernale!
La serata perfetta per organizzare una cena con un gruppo di amici o una cena aziendale.
Aperitivo cena e musica con Diamante DJ.
Martedì 5 Dicembre
Martedì 12 Dicembre
Martedì 19 Dicembre
Martedì 26 Dicembre
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INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Tel.: +39 380 580 8790 (anche Whatsapp) • +39 0571 901321
Email: info@ristorantebellosguardo.it
