Domenica 31 Marzo scegli Bellosguardo per un pranzo in famiglia o con amici, in una cornice piacevole con vista sulla campagna e le colline di Vinci. Pranzo con menù degustazione a base di piatti raffinati.
In alternativa, possibilità di ordinare dal Menù alla Carta.
Domenica 31 Marzo
Pranzo di Pasqua
Menù degustazione
Amouse Bouche
Asparago fresco, olandese al guanciale di Norcia
Antipasto
Sformatino alla pasqualina su fonduta di brie e noci
Primi piatti
Rigatoni freschi ai grani antichi “Senatore Cappelli” con ragù di cortile
Secondi piatti
Secondo piatto a scelta, da comunicare alla prenotazione, tra:
French rack di agnello al giusto rosa con fricassea al limone e pepe nero, patate al ramerino
Buttera di cinta senese CBT, demi glace e patate al ramerino
Dessert
Tartelletta al cacao con ganache al cioccolato ruby, panna chantilly e fragole
Possibilità di abbinare
Vini Az. Vinicola Bellosguardo, acqua e caffè
MENU BAMBINI
Pennette al pomodoro o in bianco
Nuggets di pollo con patatine
Gelato alla crema
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